新入社員の声

◇青森県立八戸水産高等学校出身の下村伶斗です。◇

 

4月に入社し、7月から常温事業部缶詰工場で巻締めの担当をしてしております。

 

缶詰とは、食品を缶に詰めて密封し、加熱によって食品の腐敗の元となる微生物を殺菌(加熱殺菌)し、常温下で長期保存ができる食品です。私の担当は巻締工程で缶の密封を行うところです。この工程はCCPに当たる工程で安全・安心な商品を製造する上でとても重要な工程となります。

 

細かい仕事でまだ覚えなければならないことがたくさんありますが、先輩方のようにプロの巻締担当となれるように頑張っていきます。

 

 

社内行事 4月20、21日で社内旅行(函館)に行ってきました。

     金森レンガ倉庫
     金森レンガ倉庫

 4月20,21日の一泊二日で、社内旅行を実施しました。

参加者は、約70名で行先は函館です。

行きは、東北新幹線で八戸駅から青森駅、青森駅から

JRに乗換、青函トンネルを通過し函館駅に到着。

昼食をとった後、バスに乗り替え洋風教会の街並みを

散策しました。

ホテルの夕食と宴会は大いに盛り上がり温泉につかり

疲れが癒されました。 夜のイベント函館山の夜景に

くりだし、天候にも恵まれきれいな街明かりが印象的

でした。

 二日目はトラピスチヌ修道院や五稜郭を周遊し、金森レンガ倉庫街ではショッピングを楽しみ帰路は、函館港

から青函連絡船に乗り込み約3時間の船旅を満喫しました。

今年参加できなかった方、来年は是非一緒に楽しみましょう。

 スタッフのみなさんありがとうございました。

ハチカン  納涼会

毎年恒例の納涼大会のご紹介です。

開催スタッフは、昼頃より焼肉、焼そば、イカの姿焼、フライドソーセジなど色々な食材を手際よく調理し、参加いただいた従業員を迎えてくれました。参加者総数は400名近く、生ビールを片手に胃袋を満たしていきました。イベントとしてハチカンB級グルメグランプリや子供たちへのプレゼント、大抽選会などが催され心も満たされた一日になりました。スタッフの方々、参加者の方も後片づけを手伝ってい貰いありがとうございました。次回も楽しい企画に期待です。  

第16回 ニッスイグループ クリーンアップ作戦

    工場周辺のゴミ拾い
    工場周辺のゴミ拾い

◆地域環境への取り組み◆

 

「自然の恵みを受けて仕事をするニッスイグループ。

 地球環境にやさしい貢献を始めましょう。

 身近な清掃活動から取り組んでみませんか?」

 

 ニッスイグループでは、毎年 この合言葉のもとに

 グループ各企業が、自らの事務所・工場周辺の清掃

 活動を行っています。

 今回で16回目の取り組みですが、ハチカンでも有志

 が参加し、工場周辺の清掃活動に汗を流しました。

 今年は総勢51名の参加となり、環境負荷低減活動の

 意識の高まりを感じるものとなりました。

 (2018年6月25日)

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