「安全と安心を第一に」 株式会社ハチカン
ハチカンへようこそ！
ハチカンは、2004年11月 八戸缶詰株式会社と日本水産
株式会社の共同出資により、冷凍食品と常温食品の生産機能
を併せ持つ、ニッスイグループ国内主要工場の一つとして
設立されました。
そして、2008年10月に冷凍食品の拡大を図るための生産
拠点として、ニッスイグループ最大級の冷凍食品工場を新設
致しました。生産機能面の優れた特徴を生かすとともに、
一般の方々にもご覧いただける見学者通路も併設、環境に
やさしい食品工場として「安全・安心で高品質な冷凍食品
常温食品」をお届けしてまいります。
生産ラインナップ
★ 冷凍食品工場★
１Ｆ・・・コロッケ・ドリア・フライ・焼きもの
のラインを設け、炭火 風味の焼き鮭、
白身魚のタルタルフライ、北海道産
じゃがいもを調理したコロッケは当社
自慢の商品です。
２Ｆ・・・グラタン・ドリア・かき揚・フライの
ラインを設け、グラタンはニュージー
ランド産のホワイトソースや素材を生か
した商品作りを展開しています。
★常温食品工場★
缶詰ライン・・・八戸前沖さばやイカの缶詰、ギフト用
タラバ・ホタテ・紅ズワイなどを
生産しています。
瓶詰ライン・・・北海道産のサケを使用した、焼さけ
あらほぐし、とりそぼろを生産して
います。
当社の主力製品はこちら！
水へのこだわり
★井水高度ろ過装置★
ステップ１
除鉄・除マンガン装置：
本システムの前処理装置で井戸水に含まれる鉄分
やマンガンを除去する装置
ステツプ２
活性炭ろ過装置：
おもに残留塩素の除去を行います。また、色度
臭気有機物も活性炭の表面で合わせて吸着除去
します。
ステップ３
ＵＦ膜装置：
井戸水に含まれる、原虫や細菌を完全にろ過します。 ＵＦ膜は、内圧式の
酢酸セルロース中空糸膜（0.01ミクロンを使用しており）0.01ミクロン
より大きいものを完全に除去します。
また、親水性の高い酢酸セルロース中空糸膜は汚れにくいため、高い透過
能力を長期間維持でき常に安全な処理水を工場に供給しています。
お知らせ
工場見学の予定・実施案内
2013年度
＊ 8 月 2 日 チェコ共和国大使の工場視察を実施しました。
＊10月 7 日 根岸小学校PTA様の工場見学を実施しました。
＊10月17日 障害者就業・生活支援センター みなと様の工場見学を実施しました。
＊10月19日 冷凍食品技術研究会の親子工場見学会を実施しました。
＊11月19日 おいらせ町立甲洋小学校様の工場見学を実施しました。
＊11月21日 スマイル工房様の工場見学を実施しました。
2014年度
＊７月 9 日 青森県立百石高等学校様の工場見学を実施しました。
＊８月27日 青森県立八戸第一養護学校様の工場見学を実施しました。
＊９月11日 （株）大鰐食品加工様の工場見学を実施しました。
＊９月19日 ほうりん保育園様の工場見学を実施しました。
＊９月24日 青森県立八戸第一養護学校様の工場見学を実施しました。
＊10月２日 青森県立八戸水産高等学校様の工場見学を実施しました。
＊10月３日 岩手県立久慈東高等学校様の工場見学を実施しました。
＊10月９日 北海道大学様の工場見学を実施しました。
＊10月21日 ユートピア様の工場見学を実施しました。
＊11月10日 おいらせ町立甲洋小学校様の工場見学を実施しました。
＊11月11日 八戸市立長者小学校様の工場見学を実施しました。
＊ 1 月27日 湊病院デイケアセンター様の工場見学を実施しました。
2015年度
＊4月14日 青森県立八戸第二養護学校様の工場見学を実施しました。
＊4月20日 NPO法人ワーカーズコープ様の工場見学を実施しました。
＊5月21日 北京大学現代日本研修センター様の工場見学を実施しました。
＊6月18日 NPO法人ワーカーズコープ様の工場見学を実施しました。
＊7月31日 NPO法人青森県消費者協会様の工場見学を実施しました。
＊8月11日 青森県立八戸第二養護学校様の工場見学を実施しました。
＊8月18日 青森県高等学校教育研究会家庭部会様の工場見学を実施しました。
＊8月20日 食品輸出商談会様（日本貿易振興機構様主催）の工場見学を実施しました。
＊8月24日 岩手県立種市高等学校様の工場見学を実施しました。
＊9月24日 八戸市立根岸小学校PTA様の工場見学を実施しました。
＊9月25日 八戸工業高等専門学校様・テマセクポリテクニック様（国際交流プロジェクト）
の工場見学を実施しました。
＊10月1日 清岳園様の工場見学を実施しました。
＊10月5日 八戸学院光星高等学校（短期留学生：カンボジア）様の工場見学を実施しました。
＊10月21日 おいらせ町立甲洋小学校様の工場見学を実施しました。
＊11月5日 青森県立五戸高等学校様の工場見学を実施しました。
＊11月11日 二戸市立二戸西小学校様の工場見学を実施しました。
＊11月18日 八戸市立田面木公民館様の工場見学を実施しました。
＊11月25日 八戸市商工労働部商工政策課消費生活センターグループ 消費者講座様の工場
見学を実施しました。
2016年度
＊6月3日 （株）商工組合中央金庫様の工場見学を実施しました。
＊6月17日 MTC21様の工場見学を実施しました。
＊6月23日 八戸市こども支援センター様の工場見学を実施しました。
＊7月21日 種差町子供会様の工場見学を実施しました。
＊7月25日 青森県立八戸第二養護学校様（教諭）の工場見学を実施しました。
＊8月8日 金浜子供会様の工場見学を実施しました。
＊8月18日 天間東小学童保育クラブ様の工場見学を実施しました。
＊9月8日 青森県高等学校PTA連合会三八地区協議会合同研修会様の工場見学を実施しました。
＊9月14日 八戸市立上長公民館様の工場見学を実施しました。
＊9月29日 国際電気分解技術振興協会様の工場見学を実施しました。
＊9月30日 青森県立三戸高等学校様の工場見学を実施しました。
2012年度「エネルギー管理優良工場等東北経済産業局長表彰」を受賞しました
当社 冷凍食品工場が、2012年度「東北経済産業局長表彰」を受賞しました。
青森県より推薦したいとの申し出をいただき、資料の作成及び経済産業局の工場調査を受けて、12月に受賞が決定致しました。
省エネへの取り組み事例として
①廃油ボイラーの活用と
オーブン断熱改造
②その他に、組織的な
省エネルギー推進体制の構築
③ＰＤＣＡによるエネルギー管理という部分も評価されました。
2013年「日経優秀賞・サービス賞」を受賞しました
当社 常温食品工場の製品である
「スルッとふた」シリーズが
「2013年日経優秀賞・サービス賞
優秀賞 日経新聞賞」を受賞しま
した。
「スルッとふた」シリーズは、従来
の約３分の１の力でシールをはがす
ように開けることができる缶詰です。
日経優秀製品・サービス賞は毎年
1回、特に優れた新製品・サービス
を表彰するもので、1982 年に
「日経・年間優秀製品賞」として
始まり今回で32回目となります。
公募ではなく独自に候補選定した
ものを、審査委員会で決定するもの
です。
生産中の商品
